KÜRBISKERNE. KRÄFTIGES ZUM GLEICH DRAUF LOS KNABBERN.

Kürbiskerne sind wahre Kraftquellen der Natur und als sogenanntes „Superfood“ voll im Trend. Die hochwertigen Inhaltsstoffe sprechen dafür: im Besonderen der hohe Eiweiß-und Ballaststoffgehalt, sowie viele Vitamine und Mineralstoffe. Schon zu Maria-Theresias Zeiten wurde empfohlen, täglich 1-2 Esslöffel Kürbiskerne zu kauen. Kürbiskerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei!

Gesunde Böden, eine 4-jährige Fruchtfolge und nachhaltige Erzeugung zeichnen den einzigartigen Geschmack der pramoleum Kürbiskerne aus. Nur Kürbiskerne bester Qualität werden zu dieser Qualitätsstufe sortiert. Egal ob zum Kochen, Backen oder garnieren, dieses Superfood passt immer und überall.

Knabberkerne natur

Kernig, knackig, köstlich: pramoleum Kürbiskerne naturbelassen

Diese Kürbiskerne sind ein rein naturbelassenes und garantiert unverfälschtes Produkt direkt vom Bauern. 

Auch als Zutat für Brot und Gebäck gut geeignet!

 

Erhältlich in der 200 g Packung.

 

3,20 €

  • 0,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Knabberkerne geröstet & gesalzen 200 g

Knusprig, knackig, salzig: pramoleum Kürbiskerne geröstet und gesalzen

Durch sorgfältiges Rösten in einer Pfanne und die Zugabe von Speisesalz entstehen die bauchig aufgepoppten Knabberkerne. Gut geeignet als hochwertiger Snack für zwischendurch und zum Bestreuen und Garnieren vieler Gerichte: z. B. für Salate oder Kürbiscreme-Suppe.

 

Unser Tipp: Am Abend statt eines anderen Snacks ein paar Knabberkerne genießen!

 

Erhältlich in der 200 g Packung.

3,30 €

  • 0,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Geschmackskerne mit Natursalz

Das Natursalz für diese Knabberkerne-Variation kommt aus dem Salzkammergut und ist damit ein weiterer Beitrag, Regionalität zu leben. In der wiederverschließbaren Karton-Verpackung ein praktischer Wegbegleiter beim Wandern oder für unterwegs.

 

Erhältlich in der 70 g Packung.

3,40 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Geschmackskerne Meersalz & Chilli

Für diese Variation kommt beim Rösten eine Prise fein gemahlenes Chilipulver dazu. Das gibt den Kürbiskernen eine angenehme Schärfe. Genießer der feinen Würze werden auf ihre Kosten kommen!

 

Erhältlich in der 70 g Packung.

3,40 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Geschmackskerne Zimt & Vanille

Mit Fingerspitzengefühl werden diese Kerne in einer Röstpfanne mit Zimt und feiner Vanille veredelt. Der karamellisierte Zucker bildet zusammen mit den Gewürzen eine knusprige Schicht über dem knackigen Kürbiskern. Herrlich zum Knabbern zwischendurch und zum Verfeinern von Desserts und Eis!

 

Empfehlung: Vanilleeis mit Kürbiskernöl, Schlagobers, mit Knabberkerne Zimt-Vanille garnieren!

 

Erhältlich in der 70 g Packung.

3,40 €

  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Pramoline´s REZEPT-TIPP: Kürbiskernschnitzel mit pramoleum Kürbiskernen.

 

Zutaten: 4 Stück Kalbs- od. Schweinsschnitzel, 6 EL glattes Mehl, 2 Eier, 80 g pramoleum -Kürbiskerne (gehackt), 80 g Semmelbrösel, Salz, Frittierfett

Zubereitung: Schnitzel klopfen und beidseitig salzen. Eier mit einer Prise Salz grob verschlagen. Gehackte Kürbiskerne mit den Bröseln vermischen. Die Schnitzel in Mehl beidseitig wenden, dann durch die Eier ziehen und zum Schluss sanft im Bröselgemisch wälzen. Die Panier nicht andrücken, damit sie beim Frittieren locker aufgehen kann. Schnitzel in heißem Frittierfett knusprig ausbacken.  WEITERE REZEPT-IDEEN

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